Килограмм зеленого чая продали за рекордную сумму в Японии
Килограмм скрученного вручную зеленого чая продали на аукционе в Японии за 1,96 миллиона иен (более 7 миллионов тенге), передает Tengrinews.kz со ссылкой на Kyodo News+.
Согласно данным издания, листья зеленого чая были выращены в городе Фудзиномия и проданы на ежегодном аукционе Shizuoka Japanese Tea Market, посвященном новому урожаю. Префектура Сидзуока славится в Японии своим зеленым чаем. Представители рынка заявили, что, хотя в этом году чай растет медленнее, чем обычно, его качество остается хорошим.
Японский чайный рынок Сидзуоки сообщил, что по состоянию на 8.10 утра по местному времени объем торгов зеленым чаем, выращенным в префектуре, составил 1 732 килограмма, средняя цена за килограмм - 5 027 иен (18 163 тенге). Как отметили в издании, итоговая сумма продажи лота стала рекордом за все время проведения аукциона.
Выступая на церемонии, президент рынка Ясухиде Учино сказал, что, несмотря на постоянно растущие цены на топливо и сырье, рынок прилагает все усилия, чтобы обеспечить вкусный чай по справедливым ценам.
Уточняется, что торговля также велась чаем, выращенным за пределами префектуры Сидзуока, в том числе из префектуры Кагосима и префектуры Окинава.
Ранее ученые из Великобритании выявили неожиданные свойства зеленого чая.
Источник: https://tengrinews.kz/
